Le module 2 de la formation Oze débute en janvier.  Au total 8 soirées théoriques seront consacrées à ce module ainsi que 3 ateliers pratiques en journée durant le printemps.  Une part importante de ce module est consacrée à la taille physiologique de la vigne dont le but est d'éviter les gestes mutilants et de permettre le recouvrement de plaie de taille de gérer au mieux l'allongement et préserver les flux de sèves du cep ainsi que de favoriser la résilience du cep. Durant ce module l'ensemble des étapes permettant la gestion du vignoble durant la saison seront abordées, mais aussi la gestion gestion du palissage, du sol...

Horaire soirées théoriques : 19H à 21H30 - Les 3 dates de cours pratiques seront déterminées en fonction de l'évolution des vignes durant le printemps 

Voici les dates 2025 des soirées théoriques : 16/01 - 23/01 - 30/01 - 06/02 - 13/02 - 13/03 - 20/03 - 27/03

550€ /pers. htva